Приметы

15 мая. Борис и Глеб сеют хлею. Соловьиный день — начинают петь соловьи. Запел соловей основательно — весна пошла на убыль, а лето — на прибыль.

13 мая. Теплый вечер на Иакова Апостола и звездная ночь — к урожаю. Ясный восход солнца — вёдреное лето.

Дождь в мае — жди урожая.

24 мая. Мокей Мокрый. Если мокро, то и все лето мокрое, и наоборот.

Коли май в начале теплый, жди холодов со второй половины.

6 мая. Егорий Вешний. Праздник пастухов — выгоняют стадо в поле. На егорьевской неделе прилет ласточкам.

1 мая. Ольха зацвела -сей гречиху. Цветение фиалки и зацветание ивы-бредины указывают на начало сева редиса и моркови, лука, укропа и петрушки. Если начало мая теплое — в конце будут холода, и наоборот.

19 мая. Иов Горошник. Иов Огуречник. Сажают огурцы, поливая их прудовой водой.

В мае варят самые вкусные и самые витаминные щи из молодой крапивы — «Майская травка и голодного кормит».

31 мая. Федот Овсяник. Наступление тепла. Последний дуб лист развернет. Коли на Федота на дубу макушка с опушкой, будешь мерить овес кадушкой.