Приметы

19 мая. Иов Горошник. Иов Огуречник. Сажают огурцы, поливая их прудовой водой.

26 мая. Лукерья Комарница. Появляются комары, начинается сбор лекарственных трав.

6 мая. Егорий Вешний. Праздник пастухов — выгоняют стадо в поле. На егорьевской неделе прилет ласточкам.

Ненадежно майское тепло.

15 мая. Борис и Глеб сеют хлею. Соловьиный день — начинают петь соловьи. Запел соловей основательно — весна пошла на убыль, а лето — на прибыль.

1 мая. Ольха зацвела -сей гречиху. Цветение фиалки и зацветание ивы-бредины указывают на начало сева редиса и моркови, лука, укропа и петрушки. Если начало мая теплое — в конце будут холода, и наоборот.

31 мая. Федот Овсяник. Наступление тепла. Последний дуб лист развернет. Коли на Федота на дубу макушка с опушкой, будешь мерить овес кадушкой.

5 мая. Теплый май весну снаряжает (начинает). Ночью заморозит, так сорок утренников еще на хлеб падет, сорок утренних морозов на все лето, пока хлеб в поле стоит.

24 мая. Мокей Мокрый. Если мокро, то и все лето мокрое, и наоборот.

В мае варят самые вкусные и самые витаминные щи из молодой крапивы — «Майская травка и голодного кормит».