Приметы

19 мая. Иов Горошник. Иов Огуречник. Сажают огурцы, поливая их прудовой водой.

Холодный и ветренный май полезен для урожая. Ненадежное майское тепло.

25 мая. День Епифана. Если на Епифана утро в красном кафтане, то и лето будет сухое, пожарное.

16 мая. Мавра Зеленые Щи. В зеленые щи крапиву ищи. Трогаются в рост побеги ели.

Ненадежно майское тепло.

13 мая. Теплый вечер на Иакова Апостола и звездная ночь — к урожаю. Ясный восход солнца — вёдреное лето.

11 мая. Максимов день. Теплый ветер приносит здоровье. На Максима больных начинают отпаивать березовым соком.

15 мая. Борис и Глеб сеют хлею. Соловьиный день — начинают петь соловьи. Запел соловей основательно — весна пошла на убыль, а лето — на прибыль.

В мае варят самые вкусные и самые витаминные щи из молодой крапивы — «Майская травка и голодного кормит».

27 мая. Сидор Огуречник. На Сидора отойдут все сиверы (холода). На Сидора сиверко (северный ветер), и все лето таково.