В мае варят самые вкусные и самые витаминные щи из молодой крапивы — «Майская травка и голодного кормит».
1 марта. Первый день весны, новичок. Если с первых дней весна разгульна, не застенчива — обманет, верить нечего.
10 июля. Самсон Странноприимец, Самсон Сеногной. На Самсона дождь — семь недель дождь. «На Самсона сено зелено — каша черная (гречишная); сено черное — каша белая (пшеничная)».
2 июня. Фалалей Огуречник. На Леонтия и Фалалея сажай огурцы. Множество шишек на елях — к урожаю огурцов.
18 сентября журавли отправились в теплые края — быть на Покров морозу. Если пернатые и не думали трогаться, зима придет поздно и будет мягкой, хоть и с обильными снегами. На Астафья — 20 сентября — следили за направлением ветра: если он дул с запада — это к ненастью, с востока — к ведру, с юга — установится теплая погода, с севера — быть стуже. Если 25 сентября (по народному календарю — Сергий) выпадет первый снег, то к Михайлову дню зима уже установится. Если на Григория (30 сентября) помыть ребенка на пороге из решета, это защитит его от дурного глаза и порчи.
В декабре семь погод на дворе: веет, дует, кружит, рвет и метет.
14 мая. Еремей Запрягальник. Самая ленивая соха — и та в поле. Непогода в этот день сулит суровую и холодную будущую зиму.
Гром в октябре предвещает бесснежную, короткую и мягкую зиму.
22 марта. Сорок сороков. Вторая встреча весны. День массового прилета — «сорока сороков» — птиц. Если сороки теплые — сорок дней будут теплыми, если холодные — жди сорок холодных утренников.
13 августа. Евдоким. Евдокимово заговенье перед Успенским постом, про который народ говорит: «Успенский пост не голодный». В эту пору всего много: хлеба нового, овощей, плодов, ягод.